یکى از شایع ترین عوارضى که پس از یک دوره طولانى رژیم گرفتن در بدن ظاهر مى شود، شل شدن و ایجاد خطوط چین و چروک روى پوست به ویژه در نواحى صورت، زیر بغل و کشاله ران است. گرچه استفاده از کرم هاى سفت کننده و ضدچروک در رفع این مسئله بسیار موثر است ولى مصرف انواع ویتامین ها در زمان رژیم گرفتن بیشتر از آن توصیه مى شود.ویتامین : A بافت هاى محافظ پوست را تقویت کرده و به آنها استحکام مى بخشد. باعث ترمیم و احیاى بافت پوست مى شود و از بروز جوش ها جلوگیرى مى کند. ویتامین آ به  عنوان یک آنتى اکسیدان قوى عمل کرده و با ممانعت از فعالیت رادیکال هاى آزاد بروز چین و چروک پوست را به تعویق مى اندازد. جگر، زرده تخم مرغ، ماهى، لبنیات، سبزیجات برگ سبز و میوه هاى زرد و نارنجى منبع خوبى از این ویتامین به شمار مى روند.
ویتامین B2: به ترمیم و احیاى رنگ پوست کمک مى کند. استرس و نگرانى را که دشمن شماره یک پوست است رفع مى نماید و به عنوان یک ضدجوش طبیعى تاثیر ویژه اى در شفافیت پوست خواهد داشت. این ویتامین را که در سلامت پوست بسیار مفید است مى توانید در گوشت قرمز، شیر، ماست، بادام زمینى، تخم مرغ و غلات سبوس دار پیدا کنید.

ویتامین C : آنتى اکسیدان بسیار قوى است که در درمان و بهبود زخم ها و جراحت هاى پوستى بسیار لازم و ضرورى است. میزان کلاژن پوست را افزوده و باعث سفت شدن پوست مى شود. چین و چروک و خطوط ریز روى پوست را رفع کرده و سوختگى هاى ناشى از تشعشعات خورشید را درمان مى کند. ویتامین C علاوه بر مرکبات به میزان فراوان در فلفل قرمز، سیب زمینى، گوجه فرنگى و کیوى یافت مى شود.
ویتامین :E به عنوان یک مرطوب کننده و آب رسان طبیعى عمل مى کند. به پوست نرمى و لطافت مى بخشد و از زبرى و چروک آن جلوگیرى مى نماید. سد محافظتى در برابر نور خورشید بوده و تاثیر مفیدى در درمان آفتاب سوختگى و کاهش التهابات پوستى دارد. غلات سبوس دار، سبزیجات برگ سبز تیره، تخمه، آجیل، بادام زمینى و فرآورده هاى سویا نظیر شیر سویا و دانه سویا را فراموش نکنید.

شیوانا جعبه ای بزرگ پر از مواد غذایی و سکه وطلا را به خانه زنی با چندین بچه قد ونیم قد برد . زن خانه وقتی بسته های غذا و پول را دید شروع کرد به بدگویی از همسرش و گفت: ای کاش همه مثل شما اهل معرفت و جوانمردی بودند. شوهر من آهنگری بود ، که از روی بی عقلی دست راست ونصف صورتش را در یک حادثه در کارگاه آهنگری از دست داد و مدتی بعد از سوختگی علیل و از کار افتاده گوشه خانه افتاد تا درمان شود. وقتی هنوز مریض و بی حال بود چندین بار در مورد برگشت سر کارش با او صحبت کردم ولی به جای اینکه دوباره سر کار آهنگری برود می گفت که دیگر با این بدنش چنین کاری از او ساخته نیست و تصمیم دارد سراغ کار دیگر برود .

من هم که دیدم او دیگر به درد ما نمی خورد ، برادرانم را صدا زدم و با کمک آنها او از خانه و دهکده بیرون انداختیم تا لا اقل خرج اضافی او را تحمل نکنیم . با رفتن او ، بقیه هم وقتی فهمیدن وضع ما خراب شده از ما فاصله گرفتن و امروز که شما این بسته های غذا و پول را برایمان آوردید ما به شدت به آنها نیاز داشتیم . ای کاش همه انسانها مثل شما جوانمرد و اهل معرفت بودند!

شیوانا تبسمی کرد وگفت : حقیقتش من این بسته ها را نفرستادم . یک فروشنده دوره گرد امروز صبح به مدرسه ما آمد و از من خواست تا اینها را به شما بدهم و ببینم حالتان خوب هست یا نه ؟ همین شیوانا این را گفت و از زن خداحافظی کرد تا برود . در آخرین لحظات ناگهان برگشت و ادامه داد: راستی یادم رفت بگویم که دست راست و نصف صورت این فروشنده دوره گردهم سوخته بود.

نتایج این تحقیقات حاکی از آن است که …

دانشمندان آمریکایی با بررسی بر روی مدلهای حیوانی نشان دادند که رایحه خوش غذا موجب تحریک شدن پیری می‌شود.
محققان دانشگاه میشیگان دریافتند که یک درک حسی ساده رایحه خوش یک غذای دلپذیر می‌تواند منجر به پیری شود.
این پژوهشگران با کار بر روی مدلهای حیوانی شامل کرمهای نماتود و پشه میوه (

) نشان دادند که بدون حواس بویایی و چشایی این ارگانیسمها می‌توانند به مدت طولانی تری عمر کنند.
این دانشمندان با استفاده از تکنیکهای ژنتیک مولکولی و دستکاری محیطی و رفتاری موفق شدند دی اکسید کربن را به عنوان اولین ماده معطر که قادر است فیزیولوژی را تغییر دهد و بر روی پیری اثر بگذارد شناسایی کنند.
نتایج این تحقیقات حاکی از آن است که مگسهای میوه ای که حس درک دی اکسید کربن در آنها از بین رفته بود نسبت به مگسهای با توانایی درک طبیعی بیشتر عمر می‌کردند. این مگسها همچنین می‌توانستند مقاومت بهتری نسبت به استرس از خود نشان دهند.
برای بسیاری از حشرات از جمله مگس میوه، دی اکسید کربن یک رایحه مهم طبیعی است که می‌تواند حضور یک منبع غذایی و یا حضور یک منبع استرس منفی (

) را نشان دهد. تاکنون مشخص شده بود که درک ساده یک منبع غذایی ساده می‌تواند فواید مرتبط با سلامت و عمر طولانی مرتبط با یک رژیم غذایی سرشار از کالری را از بین ببرد اکنون این دانشمندان نشان دادند که منشاء این پدیده دی اکسید کربن است.
براساس گزارش Science Now، این محققان در این خصوص اظهار داشتند: “ما در حال کار بر روی این نکته هستیم که چگونه درک حسی بر روی سلامت اثر می‌گذارد. حدود ۵۰ نورون وظیفه اولیه درک دی اکسید کربن را دارند و می‌توانند تغییراتی را القا کنند که به پیری ارگانیسم شتاب می‌بخشند. بی شک در انسان رایحه یک مخمر و یا درک دی اکسید کربن نمی‌تواند بر روی طول عمر اثر بگذارد اما درک غذاهای لذیذ و یا درک خطر می‌تواند اثرات مشابهی بر کاهش طول عمر برجای بگذارد”