قارچ
در هر ۱۰۰ گرم قارچ تنها ۲۵ کیلو کالری وجود دارد. همچنین قارچ ها حاوی پروتئین فراوانی بوده از این رو، فرد با خوردن آن احساس سیری میکند.
خیار
در هر ۱۰۰ گرم خیار تنها ۱۰ کیلو کالری موجود است و خیار دارای ویتامین هایی نظیر A ،B ،C و E می باشد
ادویهها
ادویه ها دارای مقدار ناچیزی کالری هستند و همچنین سبب خوش طعم شدن غذا می شودند. علاوه بر این همواره توصیه می شود در غذاهای چرب از ادویه استفاده شود چرا که ادویه جذب چربی را تا ۳۰ درصد کاهش می دهد.
فلفل تازه
در هر ۱۰۰ گرم فلفل تنها ۲۸ کیلو کالری موجود است. همچنین فلفل باعث عدم جذب چربی و کاهش کلسترول می شود.
کدو
در هر ۱۰۰ گرم کدو فقط ۱۵ کیلو کالری موجود است و کدو به علت داشتن کلسیم و منیزیم باعث استحکام استخوان و دندان می شود